Il caffè
Il caffè che utilizziamo nei nostri distributori è il Quarta Caffè, un’azienda che ha accompagnato gli ultimi cinquanta anni di storia salentina, diventando un piacevole, immancabile, insostituibile classico.
L’azienda Pellegrino Vending, dopo una lunga ed attenta selezione, si è indirizzata verso un unico ed esclusivo partner. La nostra miscela di caffè dal gusto morbido e pieno, prorompe in un’aroma raffinato, una fragranza ricercata, il frutto di un’attenta selezione delle specie più pregiate di caffè e un processo di tostatura mirata e controllata.
Com’è fatto?
Il genere Coffea (pianta del caffè) comprende circa 90 specie di piccoli alberi e arbusti della famiglia delle Rubiacee. ma quelle importanti dal punto di vista commerciale sono solo due: Coffea arabica e Coffea Canephora, conosciute rispettivamente come Arabica e Robusta.
La qualità arabica è molto pregiata in quanto ricca di aroma con acidità gradevole, mentre la miscela robusta esprime un caffè più corposo e forte. La miscela Quarta caffè usata ha un gusto rotondo e deciso, grazie alla particolare cura nella tostatura dei caffè che ne esalta la struttura, la corposità e l’aroma.
Possiamo così sintetizzare i vantaggi che una tazzina di caffè può offrire durante la giornata
La mattina agisce soprattutto sui reni, i cui i vasi sanguigni si dilatano e viene quindi facilitata l’eliminazione dei “rifiuti” dell’organismo. . Dopo pranzo è utile soprattutto per gli organi della digestione, facilitando la loro attività e quindi la digestione stessa.
Il pomeriggio contrasta la fase discendente del ciclo sonno-veglia, il che è utile soprattutto quando si svolge attività fisica o sportiva.
La sera soprattutto se si ha l’abitudine di lavorare anche dopo cena, agisce sui centri celebrali, attivando la creatività, l’immaginazione, l’associazione di idee.
Ricordatevi la regola delle TRE C, il caffè va bevuto: CALDO, COMODI e in COMPAGNIA.
